Amerikkalainen pannukakku / Kiltti tyttö

Eturuoka, kun on syöty, niin voidaan siirtyä jälkiruuan pariin, jonka senkin meille tarjoaa Gillian Flynnin Kiltti tyttö.

"Vähän... henkilökohtaisempaa", Gilpin lisäsi. Hän katsoi epäluuloisesti pannukakkujaan, joiden päällä oli mansikoita ja kermavaahtohattaroita. Hän alkoi raaputtaa niitä lautasen reunalle."

Pannukakkuja on kyllä tullut tehtyä, mutta ei amerikkalaisia. Suurin ero lienee valmistusastiassa, jona olen uunipeltiä tottunut käyttämään, mutta jotta saadaan amerikkalaisia pannukakkuja, ne kannattaa tehdä blinipannulla. Siitä tulee pieniä ja muhkean paksuja herkkupaloja.

Enkä missään nimessä ottanut mallia romaanin Gilpistä, jolle ei ilmeisesti täyteet maistuneet. Mansikoiden ja kermavaahdon kanssa pannukakut ovat parhautta! Tämä se vasta todellinen kesäherkku on!

Muita postauksiani:
Grillattu juustoleipä / Kiltti tyttö
Täytetyt kananmunat / Piiat
Sardiinirisotto / Aleksandrian ruusu
Parsarisotto / Nainen, jonka nimi on Nathalie
Viikunat ja vaniljajäätelö  / Rakkaus on saari
Pekonisämpylät & Hedelmäkakku  / Tummaa suklaata
Ruokaa romaaneista 1: Paistetut vihreät tomaatit