Palatkaamme vielä hetkeksi Piikojen maailmaan. Osassa 6.1 valmistettiin täytettyjä kananmunia (elämäni ensimmäinen kokeilu!) ja tänään on herkkujen vuoro. Petit foursit ovat pieniä leivonnaisia, joita löytyy monennäköisiä ja -kokoisia. Tämän postauksen kuvien petit fourseissa on suklaapohja, päällä vadelmamousse ja -hyytelö sekä koristeena vadelmia ja pistaasipähkinöitä.
"...taatusti herkullisimpia petitfoureja, joita olen
koskaan maistanut! Deena, sinä olet varmasti Naisyhdistyksen paras
leipuri!" Hilly työntää loput leivoksesta suuhunsa nyökytellen ja
maiskutellen.
"Ai, kiitos Hilly, onhan niissä tekemistä, mutta
minusta ne ovat sen arvoisia." Deenan kasvot loistavat, hän näyttää
siltä kuin voisi puhjeta onnen kyyneliin Hillyn ihailevien sanojen
takia.
"Eli sinä siis teet niitä? Voi, olen niin iloinen. Myyjäiskomitea todella tarvitsee jonkun sinun kaltaisesi."
Herkulliset suupalat sopivat jälkiruuaksi tai vaikka kahvipöytään. Kuten kirjassa Deena osuvasti sanoo, petit fours -leivosten valmistaminen on aikaa vievää, mutta valmiina ne ovat varsinaisia taideteoksia. Suussasulavia ja raikkaita sellaisia! Käyttämäni resepti ja muita löytyy täältä.
Ruokaa romaaneista -sarja
Amerikkalainen pannukakku / Kiltti tyttö
Grillattu juustoleipä / Kiltti tyttö
Täytetyt kananmunat / Piiat
Sardiinirisotto / Aleksandrian ruusu
Parsarisotto / Nainen, jonka nimi on Nathalie
Viikunat ja vaniljajäätelö / Rakkaus on saari
Pekonisämpylät & Hedelmäkakku / Tummaa suklaata
Ruokaa romaaneista 1: Paistetut vihreät tomaatit

