16.3.2017

Chilikeittoa pestoleivän kera / Unelmakuolema



On jo pitkä aika edellisestä postauksesta, kun mitään sopivaa ruokaa ei ole kirjoissa tullut vastaan, mutta nyt viimein pääsen jatkamaan Ruokaa romaaneista -postaussarjaani. Ja tälläkin kertaa lähinnä kuvien muodossa.

"Lauantaina Lucia tilasi ravintola Barracudassa chili-katkarapukeittoa pestoleivän kera. Sen annoksen hän tilasi usein lounaakseen. Lucia odotti jo tutuksi tullutta kokemusta. Kun kastoi basilikantuoksuisen leivänsyrjän kermaiseen sakeuteen, kielen makunystyihin ehti vasta jälkikäteen chilin makea poltto."

Chili-katkarapukeitto on ainakin minulle jo aika paljon normaalia kotiruokaa eksoottisempi vaihtoehto varsinkin kun sen kanssa on herkullista pestoleipää. Tosi hyvin ne sopivat yhteen ja ruoka oli yksinkertainen tehdä. Ehdottomasti uudemmankin kerran tulen nämä kokkailemaan.

Muut sarjan postaukset löydät täältä.


2 kommenttia: